11 avril 2013
Château HAUTE FAUCHERIE, UN MONTAGNE-SAINT-ÉMILION COMME ON LES AIME
Château HAUTE FAUCHERIE(MONTAGNE-SAINT-ÉMILION)Pierre et André Durand BP 3 33570 Montagne Téléphone :05 57 74 62 02 et 05 57 74 60 63 Télécopie : 05 57 74 53 66 Email : khem@wanadoo.fr Typé, tout en en bouche, leur Montagne Saint-Émilion 2009 est un vin dense, complet, auxarômes persistants et subtils de petits fruits rouges mûrs à noyau, très structuré, avec destanins riches, de garde comme en témoigne le 2005, de belle robe soutenue et brillante, très riche, d'une belle concentration d'arômes (cassis, épices…), ample, alliant une charpente réelle à une jolie rondeur en finale. Goûtez leur Montagne-Saint-Émilion Vieille Tour Montagne 2009, très parfumé, bien typé, qui associecouleur et matière, au nez complexe à dominante de fruits frais et d'humus, aux tanins puissants et moelleux à la fois, un vin de très bonne bouche, à déboucher sur une entrecôte à la moelle.
|
MILLÉSIMES
consultable en ligne gratuitement |
Publicité
Publicité
Commentaires