Articles populaires – Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon

10 octobre 2013

Cinq Coteaux du Languedoc exemplaires

L'ESTABEL CABRIÈRES (COTEAUX-DU-LANGUEDOC) 34800 Cabrières Téléphone :04 67 88 91 60 Télécopie : 04 67 88 00 15 Email : sca.cabrieres@wanadoo.fr Site : www.cabrieres.com Créée en 1937, la cave vinifie une récolte de 20 000 hl pour 400 ha et 110 exploitations....

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29 janvier 2015

COTEAUX-DU-LANGUEDOC DOMAINE GUIZARD

Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. Lacave est installée au cœur du vieux village, dans les anciens communs du Château de Lavérune. Le vignoble de 40 ha, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en...

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7 janvier 2016

QUELS PLATS SUR LE CORBIERES Domaine MARTINOLLE-GASPARETS ?

Domaine MARTINOLLE-GASPARETS (CORBIÈRES) Pierre Martinolle 27, avenue Frédéric Mistral 11200 Lézignan-Corbières Téléphone :04 68 27 10 45 Email : pierre.martinolle@domaine-martinolle.com Site : www.vinsdusiecle.com/domainemartinollegasparets Site : www.domaine-martinolle.com...

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27 février 2015

DOMAINE DE LA CASA BLANCA

Fondé vers 1870 à Banyuls-sur-Mer, le domaine de la Casa Blanca est un des plus anciens des crus Banyuls et Collioure, situés sur la CôteVermeille, dans les Pyrénées-Orientales (Roussillon). Sur 8hectares de plantations et de vieillesvignes en terrasses,...

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15 janvier 2015

CORBIERES DOMAINE MARTINOLLE-GASPARETS

Le Domaine MARTINOLLE-GASPARETS est une petite propriété familiale de moins de 10 ha située depuis de plusieurs générations dans le minuscule Hameau de Gasparets au plus profond des Corbières. Pierre MARTINOLLE (83 ans) aidé régulièrement par ses enfants...

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22 avril 2015

Domaine du MAS ROUS, LE MEILLEUR CÔTES DU ROUSSILLON

José Pujol 66740 Montesquieu Téléphone :04 68 89 64 91 Télécopie : 04 68 89 80 88 Email : masrous@mas-rous.com Site : www.mas-rous.com Michel Bizern était blond. Les habitants du village le surnommaient "Miquelo Ros" (Michel le Blond). Sur ses terres,...

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20 mai 2015

LES DEUX FAUGERES DE L'ANNEE

Château des PEYREGRANDES (FAUGÈRES) Marie-Geneviève Boudal-Benezech 11, chemin de l'Aire 34320 Roquessels Téléphone :04 67 90 15 00 Télécopie : 04 67 90 15 60 Email : chateau-des-peyregrandes@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudespeyregrandes...

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26 mars 2015

Château MIRE-L'ÉTANG

(COTEAUX-DU-LANGUEDOC) Philippe et Bernard Chamayrac Massif de la Clape 11560 Fleury-d'Aude Téléphone :04 68 33 62 84 Télécopie : 04 68 33 99 30 Email : mireletang@wanadoo.fr Site : www.chateau-mire-letang.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés....

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29 juin 2015

LANGUEDOC-ROUSSILLON : LES VRAIS VINS RACES

DOMAINE MARTINOLLE-GASPARETS CORBIERES Le Domaine MARTINOLLE-GASPARETS est une petite propriété familiale de moins de 10 ha située depuis de plusieurs générations dans le minuscule Hameau de Gasparets au plus profond des Corbières. Pierre MARTINOLLE (83...

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18 décembre 2014

COUP DE CŒUR POUR LE SAINT-CHINIAN CHATEAU SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS

Situé au cœur du Languedoc à quelques kilomètres de la Mer Méditerranée et sur les premières pentes des Cévennes, le ChâteauSaint Martin des Champs, fut bâti au XVIIe siècle à proximité d'unHermitage du VIIe siècle, où faisaient halte les pèlerins qui...

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6 mars 2014

BANYULS DOMAINE DE LA CASA BLANCA

Fondé vers 1870 à Banyuls-sur-Mer, le domaine de la Casa Blanca est un des plus anciens des crus Banyuls et Collioure, situés sur la CôteVermeille, dans les Pyrénées-Orientales (Roussillon). Sur 8hectares de plantations et de vieillesvignes en terrasses,...

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5 décembre 2013

A la tête des Premiers Grands Vins Classés, le Domaine de FONTSAINTE

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Yves Laboucarié établit le domaine tel qu'il existe aujourd'hui en 1971, bien que les liens de sa famille avec le vin à Boutenac datent du XVIIe siècle. Il hérita de vignes, acquit de nouvelles parcelles et...

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7 novembre 2013

En Languedoc-Roussillon, les vignerons ont du talent

Il y a les vignerons qui, et depuis longtemps, ont toujours su maîtriser les rendements, vinifier et élever leurs vins, en respectant leur spécificité, sans vouloir copier telle ou telle appellation plus connue. C’est le noyau dur des grands vins du Languedoc,...

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28 novembre 2013

COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine de FAMILONGUE

Domaine de 28 ha de vignes, mené en lutte raisonnée, aucun engrais chimique ni désherbant. Jean-Luc Quinquarlet, dentiste à Saint-André de Sangonis, et Martine, son épouse, retraitée de la Poste, ont débuté leur activité de vignerons indépendants en 2002,...

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1 mai 2013

Top MONTAGNE-SAINT-ÉMILION : Château ROC de CALON

Château ROC de CALON (MONTAGNE-SAINT-ÉMILION) SAS Vignobles Bernard Laydis 3, lieu dit Barreau 33570 Montagne Téléphone :05 57 74 63 99 Télécopie : 05 57 74 51 47 Email : s.laydis@rocdecalon.com Site : www.rocdecalon.com Un vignoble de 20 ha (sols argilo-calcaires...

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1 mai 2013

L'exemplaire Médoc Château le BOURDIEU

Château le BOURDIEU (MÉDOC) Guy Bailly 1, route de Troussas 33340 Valeyrac Téléphone :05 56 41 58 52 Télécopie : 05 56 41 36 09 Email : guybailly@lebourdieu.fr Site : www.lebourdieu.fr Vignoble de 38 ha planté sur un sol de formation caillouteuse mêlée...

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11 avril 2013

Château HAUTE FAUCHERIE, UN MONTAGNE-SAINT-ÉMILION COMME ON LES AIME

Château HAUTE FAUCHERIE (MONTAGNE-SAINT-ÉMILION) Pierre et André Durand BP 3 33570 Montagne Téléphone :05 57 74 62 02 et 05 57 74 60 63 Télécopie : 05 57 74 53 66 Email : khem@wanadoo.fr Typé, tout en en bouche, leur Montagne Saint-Émilion 2009 est un...

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1 mai 2013

Château REYNATS, un Haut-Médoc de référence

Château REYNATS (HAUT-MÉDOC) Jean-Claude Gallier 2, chemin des Noyers 33250 Cissac-Médoc Téléphone :05 56 59 58 30 Télécopie : 05 56 59 58 30 Email : contact@chateaureynats.com Site : www.chateaureynats.com Domaine de 5 ha plantés sur sol argilo-calcaire...

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27 février 2015

COTES-DU-RHONE VILLAGE VISAN CAVE LES COTEAUX DE VISAN

La Cave Les Coteaux de Visan, un lieu unique où l’on cultive l’exception … Créée en 1897 par Ferdinand Delaye, cette cave hors du commun bénéficie d’un terroirexceptionnel, des coteaux argilo-calcaires caillouteux exposésplein sud. Les vignerons visanais...

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13 avril 2013

Château Le SIRON, un BORDEAUX SUPÉRIEUR comme on les aime

Château Le SIRON (BORDEAUX SUPÉRIEUR) Annie Ginelli 2, Le Siron 33490 Saint-Martin-de-Sescas Téléphone :05 56 76 44 79 Télécopie : 05 56 76 43 10 Email : contact@chateausiron.com Site : www.chateausiron.com Exploitation familiale, les 2e et 3e générations...

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1 mai 2013

Château RAYMOND-LAFON au sommet

Château RAYMOND-LAFON (SAUTERNES) Famille Meslier 33210 Sauternes Téléphone :05 56 63 21 02 Télécopie : 05 56 63 19 58 Email : famille.meslier@chateau-raymond-lafon.fr Site : www.chateau-raymond-lafon.fr Au sommet. Un vignoble de 18 ha, 80% Sémillon et...

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3 décembre 2014

Château FABAS, LE MINERVOIS RARE

Château FABAS (MINERVOIS) Roland, Yann et Loïc Augustin 11800 Laure-Minervois Téléphone :04 68 78 17 82 Télécopie : 04 68 78 22 61 Email : chateaufabas@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateaufabas Site : www.vinsdusiecle.com/chateaufabas À la tête...

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8 avril 2013

Château d'ARDENNES, UNE REFERENCE EN GRAVES

Château d'ARDENNES (GRAVES) François Dubrey 33720 Illats Téléphone :05 56 62 53 80 et 06 08 99 27 95 Télécopie : 05 56 62 43 67 Email : contact@chateau-ardennes.com Site : www.chateau-ardennes.com Les Dubrey, vignerons de père en fils depuis 1650 au Château...

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12 février 2015

LES SIX CORBIERES QUI VALENT LE DETOUR

Domaine Les CASCADES (CORBIÈRES) Laurent et Sylvie Bachevillier 4 bis, avenue des Corbières 11220 Ribaute Téléphone :06 88 21 84 99 Email : domainelescascades@yahoo.fr Site : www.domainelescascades.fr Un petit vignoble de 6 ha en conversion vers l'agriculture...

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15 avril 2013

OUZOULIAS, une référence en Libournais

Ets OUZOULIAS SAS (SAINT-ÉMILION) Claire Ouzoulias 17, rue du Colonel Picot - BP 93 33500 Libourne Téléphone :05 57 51 07 55 Télécopie : 05 57 25 18 27 Email : ets.ouzoulias@wanadoo.fr Site : www.ouzoulias-vins.com On élève ici des vins en respectant...

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