Articles populaires – Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon

16 avril 2015

Château des PEYREGRANDES, UN FAUGERES COMME VOUS N'EN VERREZ PAS SOUVENT

Château des PEYREGRANDES (FAUGÈRES) Marie-Geneviève Boudal-Benezech 11, chemin de l'Aire 34320 Roquessels Téléphone :04 67 90 15 00 Télécopie : 04 67 90 15 60 Email : chateau-des-peyregrandes@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudespeyregrandes...

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19 janvier 2015

QUELS VINS SUR LES CIVETS ?

Civet de biche Accords vins proposés : Puisseguin-saint-émilion (Rouge) Fronsac (Rouge) Côtes d'auvergne Civet de carpe sautée Accord vin proposé : Muscadet (Blanc sec) Civet de dinde Accords vins proposés : Saint-Chinian (Rouge) Chinon (Rouge) Civet...

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19 juin 2014

BANYULS ET COLLIOURE DOMAINE DE LA CASA BLANCA

Fondé vers 1870 à Banyuls-sur-Mer, le domaine de la Casa Blanca est un des plus anciens des crus Banyuls et Collioure, situés sur la CôteVermeille, dans les Pyrénées-Orientales (Roussillon). Sur 8hectares de plantations et de vieillesvignes en terrasses,...

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14 avril 2014

LE SAVOUREUX COLLIOURE DU Domaine de la CASA BLANCA

Domaine de la CASA BLANCA (COLLIOURE) Hervé Levano et Laurent Escapa 16, avenue de la Gare 66650 Banyuls-sur-Mer Téléphone :04 68 88 12 85 Télécopie : 04 68 88 04 08 Email : domainedelacasablanca@orange.fr Site : www.vinsdusiecle.com/casablanca Site :...

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9 avril 2014

L'EXCEPTIONNEL Mas de DAUMAS-GASSAC

Mas de DAUMAS-GASSAC (IGP LANGUEDOC) Aimé Guibert 34150 Aniane Téléphone :04 67 57 71 28 Télécopie : 04 67 57 41 03 Email : contact@daumas-gassac.com Site : www.daumas-gassac.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Aimé Guibert, peut être satisfait...

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17 juin 2019

LES LANGUEDOC DE REFERENCE

Château La CLOTTE-FONTANE (COTEAUX-DU-LANGUEDOC) Maryline et Philippe Pagès Route de Lecques 30250 Salinelles Téléphone :04 66 80 06 09 et 06 08 91 49 94 Email : chateaulaclottefontane@gmail.com Site : http://clotte.free.fr Un domaine de 130 ha. Enserré...

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12 juin 2020

GUIDE DES VINS / LE TOP VIGNERONS DU LANGUEDOC

Top Vignerons Région Languedoc-roussillon IMPORTANT : pour mieux comprendre le top Vignerons Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2020 en cliquant sur le nom Prix d’Honneur Laurent et Sylvie Bachevillier (Les Cascades)...

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5 mars 2020

GUIDE DES VINS : LE LANGUEDOC AU MIEUX DE SA FORME

Nous allons commencer à recevoir les échantillons pour nos sélections du prochain GUIDE 2021, qui paraît en Août prochain. Il y aura bien sûr des éliminés, des changements dans les Classements et de nouveaux vignerons retenus… Pour patienter, faites-vous...

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26 février 2014

Domaine GUIZARD

Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins...

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6 février 2014

Château des KARANTES

Un beau domaine de 193 ha (dont 44 de vignes) perché sur un petit vallon dominant la mer. Le vignoble est planté avec les cépages rouges traditionnels à La Clape (Grenache, Syrah, Mourvèdre,Cinsault et Carignan) et une petite partie pour les vins blancs...

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5 février 2014

Domaine Les GRANDES COSTES

L'exploitation de cette propriété familiale est interrompu à la retraite du grand-père Joseph en 1992. Son petit fils Jean-Christophe décide de changer de vie et de faire de sa passion un métier en 1999. Après une formation viti-oeno à Agropolis Montpellier,...

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20 décembre 2013

Domaine JORDY

Bien apprécié ce Languedoc cuvée Spéciale rosé 2011, à la fois souple et friand, avec cette touche épicée persistante, d'une belle finesse aromatique, un très joli vin, de belle teinte, à prévoir sur une fricassée d'escargots aux aromates, par exemple....

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27 mars 2014

Château ÉTANG des COLOMBES

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le Château Etang des Colombes est une propriété familiale depuis 4 générations. Henri Gualco a commencé à mettre les Vins du domaine en bouteille dès 1973 et a participé activement à son développement pour transmettre...

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12 décembre 2013

Domaine de MAIRAN

Domaine de 25 ha, où naquit M. de Mairan, physicien du XVIIe siècle, anobli par Louis XIV. Excellent IGP d'Oc rouge Cabernet franc 2011, intense au nez comme en bouche, d'une jolie concentration, au nez de cerise, légèrement épicé en bouche, encore fermé....

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26 septembre 2014

Domaines Les TERRES de MALLYCE

❤ ❤ ❤ ❤ En 1976, premières vendanges chez mon voisin, précise Yvon Soto. Nous sommes sur le terroir de Châteauneuf-du-Pape. Il m'embauche comme ouvrier agricole, m'apprend un métier, le travail de la vigne , et me transmet une passion faire du vin . Dans...

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20 décembre 2013

Château de FAUZAN

Une place particulièrement enviable dans mon Classement 2014 pour ce jeune vigneron qui cultive quelque 27 ha, à 350 m d'altitude sur le plateau calcaire près de Minerve au coeur de l'appellation Minervois La Livinière. Une culture classique et respectueuse...

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